Echte Hausmannskost!
Meistens hat man alles daheim, was man für ein gutes Erdäpfelgulasch braucht.
Zubereitung:
Viel gehackte Zwiebel anrösten (je mehr, umso besser!).
1 TL Paprikapulver und 1 EL Mehl hinzufügen
Rohe, geschälte und geschnittene Kartoffeln mitrösten
Mit Suppe (Wasser + Suppenwürze) aufgießen.
Kochen lassen bis die Erdäpfel weich sind - ca. 20 Minuten.
Nach Belieben kleingeschnittene Wurst dazugeben.
Urlecker!!!